[ВСТРЕЧА] Санкт-Петербург 29 апреля 2017 года!

ШАЛОСТЬ УДАЛАСЬ!

Награды за конкурсы и лотерею

Фотографии (спасибо )

_Игрулька_
Вот как раз все эти тонкости я оговорила с менеджером, у них отдельный выход в сквер, где можно подымить, без оплаты заведение работает 7 часов, время начала любое, так-же есть возможность оплатить продление.

Лостя
Хорошо, если так))) В любом случае, организаторы этого действа сами все решат))

жестьИгрубость
Ну, никто же не говорит про полтора рубля.
Но, как я уже писала, объективно взять меню Инжира и этого места и сравнить прям с карандашом в зубах.
Лично мне просто не очень понятно, почему при ценах на еду меньше (а они в Питере в среднем везде меньше, чем в среднем по МСК), цена "входного" такая же. Могу предположить, шо народ тоже интересуется этим же вопросом. И всё. И нисколько не в качестве наезда.

Зачем сразу в панику-то ударяться?

Dr Log4n
Я так, чисто для спортивного интереса, а шо входит в стоимость помимо преславутого 0,7? Закрытие кабака? Тогда более-менее становится понятно, почему цена равна московской.
Ваще, для сомневающихся просто разложите на пальцах, Михаил. Ну, так, я в качестве идеи, опять же, а не наезда.

а можно в этот раз махито?)) Шампанское не пошло..)
и кальян есть?

fleur de lis
Ага и чачу, а то опять все нашу пить будут

Про чачу поддерживаю
А по меню действительно, хотелось бы уточнить
По московским встречам всегда было меню - и, возвращаяь к теме: буфет или клановые столы? Пока сокланов в обсуждении сходки я не видела и, боюсь, буду на встрече одна

fleur de lis

жестьИгрубость
Спокойно у нас собираемся "своими" и отлично сидим ;)

Тут не в том вопрос, что дорого. Вопрос в том, что дорого именно для этого заведения. 4к вполне нормальная цена для нормального места.

Если нет желания слушать чьё-то мнение, то не надо делать открытые комметарии.

Лостя
Мне глубоко все равно, но пл. Конституции даже время не трать, отравитесь минимум.

Насчет заведения вопросы и довольно большие, если решили пивнуху, то есть заведения с большими залами и сценами и караоке и т.д, даже с собственными пивоварнями. И заведение закроют, и организуют развлекательную программу, и музыку, любой каприз. Дата, кстате, позволяет не дорого снять заведение ибо сезон свадеб еще неначался и туристов пока не много.
По поводу цены билета думаю, что дешевле Москвы должны быть, но не мне решать, а организаторам.

Ну и напоследок, обьявите количество билетов!

За билеты спросил не случайно!!! (праздновали день рождения клана, сидело нас около 25 человек и если ваше заведение вмещает 50-70 человек, а мы решим прийти опять таким составом, то куда садить остальных?)

Улыбка Волка
Спасибо. Если я правильно поняла, то варианты с этими залами уже не рассматриваются)
А вообще, абЫдно, что все равно)))

З е м ц а
о, ну что вы. Это же всего лишь мое мнение. Не нравится мое мнение - можно же и не отвечать. )

Лостя
Обзвонили, много пообщались, посчитали. Вывод чуть ниже распишу.

-ПрактиканткА-
Места хватит всем купившим билеты. Ограничения на покупку билетов мы в данный момент не делаем. Почему - опять же распишу чуть ниже.

Подобные мероприятия не являются коммерческой задумкой. Более того, я (по свое работе) неимоверно далеко от подобного. Но это лирика. =-) Никакие цены не являются секретом, просто на самом деле крайне лень сидеть и расписывать всё в формате форума. =-) Но, понеслась:
Для удобства, наглядности и легкости восприятия будем сравнивать два варианта:
1. Холодные закуски.
Банкетный зал (расчет идет порционно на человека 750г):
Рыбное ассорти (100г на человека), мясное ассорти (100г), ассорти рулетиков (150г), слат Капрезе (100г), сырная нарезка (150г), соленья (150г).
Гильдия (800г):
Сальце (100г), мясное ассорти (150г), лосось (100г), сельдь (150г), овощное ассорти (200г), соленья (100г)
2. Горячие закуски:
Банкетный зал (120г):
Жульен (120г)
Гильдия (150г):
3 набора сосисок по 400г на стол. (примерно 150-200г на человека)
3. Салаты:
Банкетный зал (400г):
Столичный (100г), Азиатский (100г), арабский (100г), сельдь под шубой (100г).
Гильдия:
Отсутствуют
4. Горячее
Банкетный зал:
На выбор мясо или рыба (250г общий выход порции блюда)
Гильдия (350г):
На выбор: гриль лосось, филе индейки, свиная вырезка (200г), гарнир овощи или картофель жареный (150г)
5.Напитки:
Банкетный зал:
Морс 200г
Гильдия:
Морс/минералка (500г)
Итак по еде: за счет отсутствия салатов в "Гильдии" общий "вес" блюд примерно одинаковый. НО
В банкетном надо точно заранее (2-3 дня) сказать количество людей. Дозаказ после (и во время мероприятия) невозможен. Выдача блюд порционно на "Места"
В "Гильдии" можно сделать дозаказ для опомнившихся в последний момент, большая часть блюд накрываются на стол.

Промежуточный итог
Банкетный зал: 2500р
Гильдия: 2000р

Алкоголь/безалкоголь
В обоих заведениях (вот тут правда долго и много расписывать) ситуация одинаковая. Поэтому и там и там плюсуем по 1200р (что кстати будет нарушать концепцию заказа еды, но опять же - не суть)
Виски/водка примерно 0,5 на человека, кола примерно 1л на человека. Вино/шампанское в бутылках.

Промежуточный итог
Банкетный зал: 3700р
Гильдия: 3200р

Обслуживание и закрытие заведения
Банкетный зал: 500р
Гильдия: 400р

Промежуточный итог
Банкетный зал: 4200р
Гильдия: 3600р

Доп.персонал и атрибутика
Опять же тут ни коем образом не зависит от заведения, поэтому примерно 1000р (данный параметр прикинут частично, но конечная цифра на самом деле не сильно будет отличаться)

Итоговая цена билета
Банкетный зал: 5200р
Гильдия: 4600р

З.Ы, Отвечаю на вопрос по ограничению билетов - как можно сделать вывод из возможности дозаказа - это зависит от выбранного заведения.

Ох жду я закономерного вопроса, но это меня самого поражает.
З.Ы. А ещё есть много маленьких нюансов вроде микрофонов, подготовки зала, изменения архитектуры, формы столов, мягкости "сидалищ" и т.п.

Dr Log4n
когда топик то позеленят а то такое мероприятие а такое все тускло-красное а не зеленое)))

750г + 120г + 400г + +250г = 1520г ... Фигасе вы жрете, господа

LordG
нормально ))) чё там есть то ? )))

А чо так еды мало?!

Про водку то молчу, всегда найдётся магмар у кого её можно отобрать в счет того что их раса итак сильнее)))

Лааан...щютка типа(